fbpx
Top

PINSE-Tapas, TAKE-AWAY, 22. maj 2021

DKK149,00

TAKE-AWAY TAPAS-tallerken – PINSELØRDAG DEN 22. MAJ 2021

Afhent PÅSKETAPAS-tallerken som Take-Away hos Himmelhav. TAPAS-tallerken KUN: 149,- kr. pr. person.

 

Bestilling: Bestil senest fredag kl. 10.

 

Afhentning: VÆLG AFHENTNINGSTIDSPUNKT VED BESTILLING.
Afhentes lørdag den 22. maj mellem kl. 10 og kl. 12 i Kattegat Siloens foyer, Silovej 8 i Frederikshavn.

 

Betaling: Kortbetaling eller mobilpay i forbindelse med bestilling.

Se menuen længere nede …

Ryd
- +
Varenummer (SKU): pinsetapas-take-away-22-05-21 Kategori: Tag:

Beskrivelse

Vi laver vores TAPAS med Kærlighed og Kogekunst – og med hjælp fra gode, lokale producenter og leverandører.
Himmelhavs TAPAS anrettes på en delevenlig tallerken for to – og kan sagtens overnatte i køleskabet til Pinsedag.

M E N U:

Det salte køkken:

  • Saftig Kalvefilet med hjemmelavet bearnaise-mayo og hjemmesyltet agurkesalat med rosenpeber
  •  Slagterens lækre hjemmelavede fermenteret spegepølse fra Emilievejs Slagterforretnings eget Pølsemageri – hertil serveres hjemmesyltede gulerødder og hjemmerørt hvidløgs-aioli
  • Himmelhavs Souffle af kalkun – pikant tilsmagt med salvie og serveret med en sprød bønnesalat
  • Bagt hvid fisk med Himmelhavs hjemmelavede persille-pesto og hertil en lækker hjemmesyltet fennikelsalat.
  • Vores hjemmelavede kryddermayo tilsmagt med purløg, oliven og tomater. – Og hjemmelavet ærtepesto

Kvalitetsoste med hjemmelavet tilbehør:

  • Arla Unika Gammelknas ost med hjemmelavet stikkelsbærkompot.
    Gammelknas er én af vores absolutte favoritter. Osten overrasker i smag og struktur, hvor ostens sødme, syre og fedme får modspil fra de knasende sprøde proteinkrystaller. På trods af sit navn er Gammel Knas ikke stærk, men unik i både smag og struktur.
  • Himmelhavs drøm af en hjemmerørt flødeost med rom og rosiner. Vi lader de søde rosiner trække i rom i 3 uger, og tilsætter de romsyltede rosiner til en lækker cremet flødeost.

Det søde køkken:

  • Konditorkokkens hindbærkage med en frisk hindbær-creme drysset med hvid krystalliseret chokolade, som giver et sødt modspil til bærrenes syrlighed.

Brød og smør

Yderligere information

Vægt 0.7 kg
Størrelse 2 × 4 × 5 cm
Afhentningstidspunkt

10.00, 10.15, 10.30, 10.45, 11.00, 11.15, 11.30, 11.45, 12.00

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “PINSE-Tapas, TAKE-AWAY, 22. maj 2021”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Du kunne også være interesseret i...

Vi byder jer velkommen på toppen af Frederikshavn i Selskabsrestaurant Himmelhav i Kattegat Silo.

Kontakt os på mail: selskab@himmelhav.dk

eller ring til os på telefon: 24 67 80 99

0
You don't have permission to register

Reset Password