fbpx
Top

TAPAS tallerken, TAKE-AWAY, 14. maj 2021

DKK120,00

TAKE-AWAY TAPAS-tallerken – FREDAG DEN 14. MAJ 2021

Afhent TAPAS-tallerken som Take-Away hos Himmelhav. TAPAS-tallerken KUN: 120,- kr. pr. person.

 

Bestilling: Bestil senest fredag kl. 10.

 

Afhentning: VÆLG AFHENTNINGSTIDSPUNKT VED BESTILLING.
Afhentes fredag den 14. maj mellem kl. 15 og kl. 17 i Kattegat Siloens foyer, Silovej 8 i Frederikshavn.

 

Betaling: Kortbetaling eller mobilpay i forbindelse med bestilling.

Se menuen længere nede …

Ryd
- +
Varenummer (SKU): tapas-take-away-14-05-21 Kategori: Tag:

Beskrivelse

Vi laver vores TAPAS med Kærlighed og Kogekunst – og med hjælp fra gode, lokale producenter og leverandører.
Himmelhavs TAPAS anrettes på en delevenlig tallerken for to – og kan sagtens overnatte i køleskabet til lørdag

M E N U: TAPAS-tallerken med kokkens favoritter i maj måned:

Det salte køkken:

  • Himmelhavs Kyllingesouffle med urter hertil en mild karry-mayo og marineret gulerodssalat med citron og timian
  • Cremet tunsalat tilsmagt med avocado, karse, masser af forårsfriske krydderurter og rødløg
  • Slagtermesterens okse-spegepølse fra Emilievejs Slagterforretnings eget Pølsemageri – serveret med hjemmelavet svampe-mayo og en symfoni af hjemmesyltede svampe tilsmagt med estragon
  • Håndlavet paprika-spegepølse fra Emilievejs Slagterforretnings eget Pølsemageri med hjemmelavet persille-pesto og ristede hasselnødder
  • Himmelhavs lækre dip til tapas-tallerkenen. Spansk-inspireret Romesco-sauce og hjemmelavet sort oliven tapenade

Kvalitetsoste med hjemmelavet tilbehør:

  • Thise Midsommerost med chefkommens pikante tomat-marmelade.
    Midsommerosten produceres på den tid af året, hvor dagene er længst og nætterne kortest. 14 dage før og 14 dage efter sommersolhverv. I den periode – hen mod slutning af juni måned – har kløvergræsset nemlig en sammensætning af protein og struktur, der gør mælken ideel til osteproduktion.
  • Ditte’s milde, cremede chili-flødeost tilsmagt med en pikant smag af friske chili og nyplukket basilikum

Det søde køkken:

  • Konditorkokkens svampede gulerodskage med håndrørt vanilje-cremefraiche

Brød og smør

Yderligere information

Vægt 0.7 kg
Størrelse 2 × 4 × 5 cm
Afhentningstidspunkt

15.00, 15.15, 15.30, 15.45, 16.00, 16.15, 16.30, 16.45, 17.00

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “TAPAS tallerken, TAKE-AWAY, 14. maj 2021”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Du kunne også være interesseret i...

Vi byder jer velkommen på toppen af Frederikshavn i Selskabsrestaurant Himmelhav i Kattegat Silo.

Kontakt os på mail: selskab@himmelhav.dk

eller ring til os på telefon: 24 67 80 99

0
You don't have permission to register

Reset Password