Top
lokaler til bryllup i frederikshavn
Rum til livets fester ...

Lokaler til bryllup hos Himmelhav

Leder I efter et helt unikt selskabslokale til jeres bryllup, er I kommet til det rette sted. Vi har hos Himmelhav smukke bryllups lokationer på toppen af Kattegat Siloen i Frederikshavn, der har en fantastisk udsigt over både hav og by. Vi sætter en ære i at danne rammen for jeres store dag, derfor er vi naturligvis med jer hele vejen igennem planlægningen, hvor I har har mulighed for at se vores unikke lokaler til bryllup, tale med vores køkkenchef om jeres bryllups menu, vin mv.

Bryllupsfest Nordjylland

Ønsker I at fejre jeres bryllupsdag i velarrangerede, naturskønne og indbydende omgivelser, kan vores festlokale danne den perfekte ramme for jeres fest. Vi har en stor erfaring med planlægning af brylluper, hvorfor I trygt kan overlade nogle af de praktiske opgaver til os. Vi står gerne for planlægningen af selve bryllupsdagen, hvor vi naturligvis bevarer en tæt kontakt til jer, så vi formår at indfri jeres ønsker og forventninger på bedste vis. Det betyder, at I efter bryllupsceremonien ubekymret kan slå dørene op for vores smukke festlokale, der er pyntet med levende lys, stofduge og stofservietter efter jeres ønske. Bordene er dækket med friske blomster fra Flora Flora i Elling, der kan matche blomsterne fra kirken, hvis ønsket.

Hvad vil I servere?

Bryllups menu

Vælg en af nedenstående menuer eller kontakt os hvis du andre ønsker ...

Er vejret godt, er der desuden mulighed for, at I kan starte bryllupsfesten på vores tagterrasse, som har en enestående udsigt, der spænder hele 45 meter over havet. Foruden muligheden for et enestående fotoshoot, kan I her nyde en boblende velkomstdrink, mens I lader blikket mod den stadige skibstrafik, der sejler ind og ud af Frederikshavn. Skær bryllupskagen, der er med i prisen i begge vores bryllupspakker, og byd gæsterne velkommen til markeringen af jeres ægteskab. Vi tilbyder flere forskellige slags menuer, som I kan vælge at sætte tænderne i på den store dag. Gennem en tæt dialog med vores køkkenchef sammensætter vi den bryllups menu, der passer til jer og jeres gæster. Med andre ord kan I sætte jer til bords i vores selskabslokale, hvorefter vi serverer en veltilberedt tre-retters menu, mens I og gæsterne kan nyde hinandens selskab og festlige indslag. Hold bryllup i naturskønne omgivelser, der er prydet med blålige nuancer fra både himlen og havet.

Deluxe Bryllupsmenu
Velkomst

Mousserende vin
Grissinistænger
Macadamia nødder
Rodfrugt chips
Hjemmelavede chips med havsalt
Dip
Skåret frugt fad
Bryllupskage

3-retters menu

Husets vine, øl og vand under middagen
Det nordjyske guld – Læsø Jomfruhummer
Bagt, soufflé og Siffon med masser af asparges og rugbrødsjord
Sommerklar Sommerkalv
Filet, brissel og bryst med crusté. Hertil frikassé, urter samt rødvinssauce og nye kartofler
Jordbær i overflod
Creme, pebermarineret, siffon, kys og kiks. Hertil vaniljeis
Kaffe/the
1 cognac/likør, kransekage og chokolade

Natmad

Valgfri f.eks. Hotdogs
Fri bar med øl, vand og vin
indtil kl. 02:00 herefter listepriser

Pris pr. couvert

1.295,-

Bryllupsmenu
Velkomst

Mousserende vin
Bryllupskage

3-retters menu

Husets vine, øl og vand under middagen til og med desserten
Det nordjyske guld – Læsø Jomfruhummer
Bagt, soufflé og Siffon med masser af asparges og rugbrødsjord
Sommerklar Sommerkalv
Filet, brissel og bryst med crusté. Hertil frikassé, urter samt rødvinssauce og nye kartofler
Jordbær i overflod
Creme, pebermarineret, siffon, kys og kiks. Hertil vaniljeis
Kaffe/the
Kransekage og chokolade

Natmad

Valgfri f.eks. Hotdogs

Pris pr. couvert

995,-

Der er mulighed for tilkøb af fri bar (øl, vand og vin) efter middagen
til kl. 02:00. Kr. 165,- pr. person.
Herefter listepriser.

Sommermenu

HIMMELHAVS SILO-ARRANGEMENT

Velkomstdrink
3 retters menu udvalgt fra den aktuelle sæsonmenu
Husets vine/øl og vand under middagen
Kaffe med kransekage
Natmad

945,-

pr. person v/min. 15 personer

HIMMELHAVS KATTEGAT-ARRANGEMENT

Velkomstdrink et glas mousserende
3 retters menu udvalgt fra den aktuelle sæsonmenu
Husets vine/øl og vand under middagen
Kaffe med kransekage og chokolade samt 1 cognac/likør
Fri bar med øl, vand og vin
Natmad

1.095,-

pr. person v/min. 15 personer

Menuforslag

Forretter

Sandart fra de svenske søer.
Skindstegt med fennikel i variation og tomat, hertil fiskeskum

Fladfisken over dem alle.
Bagt rødtungefilet og soufflé med sommerens nye ærter i hopla, hertil hønsecreme og kørvel

Variation over perlehøne.
Terrine og confiteret lår hertil små sommersalater og kartoffelchips serveret med kørvelcreme

Det nordjyske guld – Læsø jomfruhummer.
Bagt soufflé og siffon med masser af asparges og rugbrødsjord

Hovedretter

Sommerbondegris.
Skank, mørbrad, pølse og svær med nye danske blomkål serveret med Sauce Mysteri og nye kartofler

Lille fugl, stor smag.
Poussinbryst og confiteret lår serveret med spæde nye sommergrøntsager, hertil hønsecreme og nye kartofler

Sommerkalv.
Filet, brissel og bryst med crusté, hertil frikassé, urter samt rødvinssauce og nye kartofler

Råbuk på springtur.
Ryg, skank og pølse serveret med cremet kål og perberfrugtpuré, hertil peberglace og nye kartofler

Desserter

Sommereleksir.
Mousse, ganache, sommerbær, sirup og siffon hertil chokoladejord og vanilleis

Havtorn og hvid chokolade i det vildeste flow.
Brændt, creme, sirup, gele og sorbet samt lidt knas

Jordbær i overflod.
Mousse, marineret i peber, siffon, kys og kiks, hertil vanilleis

De bedste sensommerbær.
Brombær i den vildeste fortolkning med marie kiks og iscreme

Ekstra til menuerne
Ekstra forret

– spørg for pris

Kaffe, the

35 kr. pr. person

Kaffe, the, kransekage, chokolade

59 kr. pr. person

Natmad

85 kr. pr. person

Drikkevarer

– efter forbrug:
Øl: 36 kr.
Vand: 29 kr.
Husets rød/hvidvin (pr. flaske): 225 kr.
Cava – velkomst (pr. flaske): 278 kr.
Cognac / likør (2 cl.): 39 kr.
Spiritus (pr. helflaske): 500 kr.
Mokai: 50 kr.
Mokai (3 stk.): 120 kr.

Kontakt os for bryllups lokationer, -fest og menu

Har I spørgsmål til vores lokaler, bryllups menu eller andet, er I velkommen til at kontakte os. Dette kan I gøre enten telefonisk på: +45 24 67 80 99 eller på e-mail: selskab@himmelhav.dk. Lad os hjælpe jer med at gøre jeres store dag helt perfekt, og hold bryllup med masser af feststemte og glade bryllupsgæster på Himmelhav. Vi danner desuden gerne rammen for alle livets fester, hvorfor vi kan planlægge et væld af forskellige selskaber. Vi ser frem til at høre fra jer, så kontakt os gerne for et uforpligtende tilbud.

Team Himmelhav

Vi er klar til at hjælpe

Kontakt os hvis du har spørgsmål ...

Vi byder jer velkommen på toppen af Frederikshavn i Selskabsrestaurant Himmelhav i Kattegat Silo.

Kontakt os på mail: selskab@himmelhav.dk

eller ring til os på telefon: 24 67 80 99

0
You don't have permission to register

Reset Password