Tapas takeaway Frederikshavn
Er der en speciel anledning rundt om hjørnet eller trænger du til at friske hverdagens måltid op med nye smagsoplevelser? Og er du på udkig efter gode råvarer og delikatesser? Så er tapas takeaway løsningen for dig. Det eneste, du skal gøre er at nyde måltidet og selskabet.
Vi laver vores Luksus TAPAS Take-Away med Kærlighed til Kogekunst og årstidens råvarer – og med hjælp fra gode, lokale producenter og leverandører.
Vi glæder os til at lave TAKE-AWAY til jer.
Vi laver TAPAS Take-Away både til virksomheder og private. Vores eneste krav er, at I er minimum 10 personer – og at du bestiller min. 2 hverdage før afhentning.
Team Himmelhav
LUKSUS TAPAS-TALLERKEN
179,-
Pr. person. Minimum 10 personer

Luksus TAPAS Take-Away til min. 10 personer.
Prøv vores lækre Luksus TAPAS Take-Away med specialiteter fra det salte og det søde køkken
Pris pr. person: 179,-
LUKSUS TAPAS Take-Away – En Luksus TAPAS-tallerken består af 7 små retter som vores kokke sammensætter af årstidens råvarer.
BEMÆRK! Menuen varierer fra måned til måned.
Det salte køkken:
- Udvalgte fristelser fra havet (fx koldrøget laks, Himmelhavs rejesalat med håndpillede Launis-rejer eller vores signatur laksesalat) med hjemmelavet tilbehør
- Køkkenchefens delikate postej eller paté med tilbehør
- Kokkens favorit-anretninger med gris eller kalv – hertil fx hjemmerørte mayo’er og salater
- Slagtermesterens spegepølser (fx chorizospegepølse, italiensk fermenteret spegepølse eller hvidløgsspegepølse) fra Emilievejs Slagterforretnings eget Pølsemageri med hjemmelavet tilbehør
- Flemming fingernemme delikatesser (fx Himmelhavs sprøde BBQ-krydrede flæskesvær)
Kvalitetsoste med hjemmelavet tilbehør:
- Udvalgte eksklusive oste fra Arla Unika-serien – eller hjemmerørte flødeoste, som vi serverer med håndlavet tilbehør – fx chutney, pesto eller smagfulde sirupper
Det søde køkken:
- Konditorkokkens søde lækkerier som er umulige at modstå (fx Moisty Chokoladebund hertil vanilje-creme, nyplukkede jordbær og bagt jordbær-chokolade eller rabarberkage med hvid chokolade og pisket vanilje-cremefraiche)
- Der medfølger brød, smør, dip og dyppelse
Vores Luksus TAPAS-tallerken udgør et helt måltid.
NB! Billedet viser et eksempel på en Luksus TAPAS Take-away.
Køkkenet
Vores mantra i køkkenet er kærlighed til kogekunst. Det skal gæsterne kunne smage ...
Verdensmester i grilldessert på Jamaica, tidligere deltager på kokkelandsholdet, medlem af Gordon Bleu Du Saint Esprit samt en baggrund fra flere danske toprestauranter - er blot nogle af køkkenchef Flemming V. Jensens kundskaber inden for kokkeverdenen.
I 2013 var Flemming sammen med to andre kokke med i opløbet om at blive køkkenchef i det norske kongehus.
Flemming har tidligere drevet Restaurant Vægteren i Frederikshavn sammen med sin tvillingebror, Allan Vinther Jensen.
Han har desuden arbejdet hos stjernekokken Thomas Pasfall på Munkebo Kro på Fyn i 2004, da Munkebo Kro blev kåret som Årets Restaurant.
I køkkenet sammen med Flemming har vi Himmelhavs kreative kok Ditte Bolander Mørk.
Ditte og Flemming har kørt parløb i køkkenet i mere end 10 år.

Mad ud af huset Frederikshavn
Hos Himmelhav tilbyder vi mad ud af huset i form af lækre delikatesser og velsmagende tallerkener, der bærer præg af gode råvarer og kærlighed til kogekunst.
Er du vild med tapas, er du kommet til det rette sted. I vores tapas take away er der kælet for detaljerne, så intet mangler. Vores tapas take away indeholder mange spændende smagsoplevelser inspireret af det spanske køkken sammensat med nordisk gastronomi. Menuen består derfor både af spanske og nordiske specialiteter i form af små, lækre anretninger.
Takeaway til 10 personer
Anretningerne er nøje udvalgt fra kokkens favoritter, hvorfor du kan være sikker på at få en velsmagende menu. For at kunne sammensætte den bedste tapas til dig, tager vi dog kun imod bestillinger til minimum 10 personer.
Tapas passer til enhver lejlighed uanset om familie eller venner kommer forbi til et nemt måltid en hverdag, eller der er større festlige arrangementer i vente til weekenden. Tapas som takeaway gør det nemmere for dig at byde dine gæster på et skønt måltid, hvor der er noget for enhver smag.
Alle hverdage
Hos Himmelhav får du derfor den mest spændende tapas take away, Frederikshavn har at byde på, og har du brug for en passende og nøje afstemt rød- eller hvidvin dertil, har vi også den. Mangler du noget til den søde tand, er det også muligt at tilkøbe nogle af vores chokoladedesserter.
Du kan bestille alle hverdage og finder det hele her på siden. Vi sørger for, at du har alt til selskabet. Velbekomme.
Bemærk! Vi skal have din bestilling min. 2 hverdage før afhentning.



















